シフォンケーキにおける ふわふわ と スカスカ は 似て非なるものであり、絶対に違う。 と、スカスカを 虚無顔しながら食べた。 使っている粉の違いなのかな。 代用食ってのはあくまで代用食なのだな……って や、粉のせいだって決まったわけじゃないけど！ で…